THE CHOCOLATE BAR HIGH TEA at THE LANGHAM

先日、上司が私たち秘書仲間をランガム・メルボルンのアフタヌーン・ティーに連れて行ってくれました。

可愛いケーキ、リボンに包まれたサンドイッチにフワフワなスコーン。

週末のハイ・ティーはウェッジウッドのチョコレートブッフェにメニューがグレードアップします。

女の子達と幸せな時間を過ごさせて頂きました。

 

THE CHOCOLATE BAR HIGH TEA MENU

メニュー

ミルクチョコレートのライスクリスピー・バーのマンゴーゼリー、プラリネムース添え

ミルクとダークチョコレートムースのオレンジビュルレ

ヴァローナ ドゥルセ パンナコッタ

ドゥルセ チョコレート タルト

ダークチョコレートクリームのエクレア

抹茶のヴォヤージュケーキ

リボンサンドイッチ

チョコチップとプレーンのスコーン

ウェッジウッドの紅茶、ハーブティー、コーヒーとスパークリングワイン

  

母の影響からか、私は20代の頃からウェッジウッドが大好きに！

英国デザインと和柄が融合したようなエレガントな雰囲気。

ウェッジウッドは1759年に創立され、現在では英国、アメリカと日本でのマーケティングがメインに。

一度ウェッジウッドの食器やお茶に魅了されたら、もう虜に。ミランダ・カーもコラボしてデザインを出しています。

デザートブッフェはウェッジウッドの紅茶入れの上に飾り付けされていました。素敵！

ランガムホテルのインテリアには大理石の階段、美しい滝のように落ちる噴水や豪華なシャンデリア。

ティータイムはその景色を楽しめる設計になっています。

  

「ティファニーで朝食を」の映画を思い起こさせるティーセットに惚れ惚れ。

なんという春らしいイベントでしょうか・・、お姫様のような時間を過ごさせて頂きました。上司に心から感謝！