多くの方がご存知の通り、私は映画『ニューヨークの恋人』が大好き！
私が恋する街、ニューヨークとヒュー・ジャックマン❤️
しかも彼の役は公爵！たまりません！
私が15歳の時からずっと憧れていたシーン、それはレオポルドが主人公ケイトに朝食を作るシーン❤️❤️❤️
ケイトが朝目覚めると、レオポルドはしっかりキッチンの片付けまで済ませていて、素敵な朝食を用意してくれています。朝食を出して、彼女の為に椅子をひいて、ほっぺたにキス❤️❤️
今日のメニューはその名シーンに出てくるトースト！
朝ごはんを作る時間がない… 起きたばかりの体は食欲がない… そんな時の朝ごはんは果物を食べています。 その中でも、包丁を使わなくていい、ベリー系を！ 洗ってお皿に並べるだけ！ こんなに簡単なのに、ベリーにはたくさんの素晴らしい効能が！ ビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなど、 綺麗の要素がたくさん詰まっています。 ハーバート大学の研究結果によれば、 ベリーに含まれてるポリフェノールは脂肪を燃焼してくれるそう。 ということは、ダイエットに最適。 食物繊維は便秘改善に効果的。 ビタミンはシミ、シワ、たるみなどのエイジングケアもしてくれる。 外見の容姿だけではなくて、 もっと大事な内側でも、癌やアルツハイマーを予防してくれる。 すごいすごいすごい！ 私もほぼ毎日食べています。…
どうしても小腹が空くとクッキーとかポテチに手が伸びてしまう！特にストレスを感じてる時は余計に！ でもメルボルンに来て食生活がすごく変わった。今までソウル、マニラ、バンコク、スペイン、ロンドン、ハワイ、ニューヨークやロサンゼルスなどなど、様々なシティに出会ったけど、おそらくメルボルンが世界一と言っても過言ではないくらい、街は食育のホットスポット。スーパーフードの領域において東京は本当に遅れてるなーって・・心が折れた。 メルボルンのスナックスタイル。誘惑に負けても大丈夫。ただ、おやつは食べても、健康なおやつを！ 今日紹介するのは 、手作りパレオカカオクッキー！ これが素晴らしい。 このセットに入ってるスーパーフードの数々。 カシューナッツ、ココナッツネクター、削りココナッツ、カカオマス、チアシード、マカパウダー、ヒマラヤピンクソルトなどなど。100％オーガニック＆グルテンフリー！ そして何よりも、簡単！混ぜて焼くだけ。サクサクでとっても美味しい！…
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